Næringargildi Tilapia

Kjötið af tilapia er ljúffengt og meyrt. Hvort sem það er soðið eða soðið er bragðið frábært. Nile tilapia hefur verið ákvarðað innihalda 20,5 grömm af próteini, 6,93 grömm af fitu, 148 kkal af hitaeiningum, 70 milligrömm af kalsíum, 50 milligrömm af natríum, 37 milligrömm af fosfór, 1 milligrömm af járni, 0,1 milligrömm af B1 vítamíni og 0,12 milligrömm af B2 vítamíni í 100 grömm af kjöti. Tilapia er orðinn stór fiskeldisfiskur um allan heim.